Combinasian es el primer restaurante de comida coreana vegana en Wynwood. Desde que entras sientes la buena vibra del local, su ecléctica y colorida decoración. Y aunque no seas vegetariano, te va a encantar la comida.
Atendido por sus propios dueños, una amable pareja. Damion, de Trinidad, quien te recibe con una gran sonrisa, toma tu pedido y te da sus honesta recomendación sobre que cositas ricas pedir y como combinarlo; y Ruth la encargada de la cocina de origen Coreano, garantizando lo autentico de su cocina.
El ambiente creado por ellos, te invita a pasar bien el rato que estés allí. Con una buena música, comida sabrosa, tienen juegos de mesa, en su menú ofrecen también postres y sobre todo la amabilidad de sus propietarios.
Yo ordene el KFC, son unos muslitos de "pollo"con salsa terikayi, arroz y champiñones. Rafa, mi esposo, se fue por un bowl, que traía tofu ( divino), Kale, vegetales salteados y fideos Japchae, típico de la cocina coreana, hechos con batata y fideo celofán. Fue una explosión de sabores, son intensos, algunos picantes, debes estar pendiente si no te gusta, o si tienes alguna alergia. Pero en general divino todo. Si no estas seguro que pedir, o como armar las mezclas, ellos muy gentilmente te guiaran para que logres lo que deseas.
Personalmente, quiero volver y probar más cosas. Se los recomiendo!
http://combinasian.com/
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